今天是给到吃货的福利,不是知道大家有没有吃过“醉虾”,这道菜在泰国很受欢迎,但却本我国视为“禁菜”这是为什么呢?
“醉虾”在中国因为其细菌太多,而且食用非常残忍,就没有做这道菜了,在中国销声匿迹,但是却受到了泰国的一致喜爱,中国“醉360问答虾”的做法就是把活下放入酒中腌制,等入味之后便可直接食用,我们大家都知道,我们自己吃虾的时候都要反复洗好几遍,虽然好吃,但是麻烦,因为虾身上的细菌打丰手剂云太多了,所以在这个“醉虾”火了一段时间后,就不被允许做了。
泰国“醉虾”的做法和中国的差不多,我们中国用来腌制虾都是用盆,而且上面还有一个盖子,为了防止虾跳出来,而泰国是直接用塑料袋来装,主要区别在用的作料不同,中国的话会放很多辣椒,而泰国使用的是自己制作的独家等振太企居过套土侵升配方,去泰国一定要去尝尝这个“醉虾”不过不能未孙倍硫减因为好吃就多吃,尝安城差敌搞尝即可。
这种“醉虾”在泰国是非常便宜的,五十泰铢就相当于十块左右,好吃的东西一般都不能多吃,这个尝尝就好,毕竟吃多了对身体不水极包光燃有话乎好。
标签:禁菜