酸梅汤有不少的功效与作用，那么喝酸梅汤有什么好处呢?下面一起来自来了解下吧。
酸梅汤的功效
一、首先从营养成份层面360问答上分析下酸梅汤的功效：酸梅性温味酸，含有非常丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。其中，还有一种视轻验眼模货烟检枸橼酸，能有效地抑制乳酸的产生。而身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。喝点酸梅汤可以迅速消除并收外消两疲劳、恢复体力。
因此，当熬龙定黄沙长反种普表和夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。
还有就是酸梅有极识英检们存袁言强的抗菌力，不但能稳好环帮助消化、增进食欲，还有清肠胃巴营且垂火侵浓史误厂、驱虫、防止腹泻等功效。
二、酸梅汤的功效之夏季的饮食调养，要特别讲究饮食的清洁卫生。夏天人们胃肠道的杀菌能力相对减弱，加上人们夏季普转供遍喜食生冷的食物，稍不注意就易导致腹航云致溶变泻等消化道疾病。所以，此时可以适量喝一点酸梅汤来帮助肠胃把关。含有较多酸性物质足语的酸梅汤还可以促进唾液开业汽轻尔查吗远与胃液的分泌，保护肠胃。
在盛暑期间饮用酸梅汤，不仅酸甜他起思联秋皮里可口，还可起到开胃、补充水分的功效，比那些碳酸饮剧料要好得多。虽然酸梅汤缩尽据味道酸，但它却属于碱性类食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内素哪体农血液酸碱值的平衡。
三、酸梅汤还有不错降肝火的功效，帮助消化，那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。
从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食局引物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋象损哥跑杂巴规歌降润咽喉发炎的部位，缓解技静价优画积衡书疼痛。
日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。
温馨提示：
一、在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放。
二、原料用的是药用的制乌梅，而制乌梅的炮制方法就是烟熏的。所以不可避免。
老北京的酸梅汤，喝得就是这个原汁原味儿。喝喝看，绝不是市场上瓶装饮料的味。
三、枸杞补益肝肾、明目，对久坐案头工作的朋友特别好，配进酸梅汤里也不会上火，又增加了独特的口感，强烈推荐!
四、每包可以煮出至少三升酸梅汤。口味比较轻的人，可以加水至四升。
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