水在4摄氏度时密度最大。我们常用的水的密度就是指水在4度时的密度,为1000kg/m3。一般来说,大多数物体都有热胀冷缩的性质,侍培温度越高,物质的密度越小。但水却是一个例外,其热胀冷也胀,只有在4℃时候,体积老唤唯最小。高于4℃或低于4℃时,体积都会膨胀。这种现象被称为“反常膨胀现象”。如果把一定质量的水从0℃加热到10℃,水的体积是先减小后增大的,4℃是转折点,此时体积最小,密度最大。水的这种奇异特性很容易在自然界中看到,如冬天河塘里的水结冰时,总是从水面开始的。也就是说首先是河面的水温降到0℃,下面的水温则高于0℃,从上向下温度逐渐升高,河底温度在4℃左右,密度则逐渐增大,河底密度最大。正因为水的这种奇异特性,才出现“人在冰上走,鱼在冰下游”的自然景象。到目前为止,人们对水分子链岩的研究还是很不够的,有关水的反常膨胀现象尚没有统一的解释。水的这种特性给人们的日常生活造成一些损失,例如水结冰时体积膨胀所产生的力量,足以把水管、水泥制件等撑破。当然,也能给人类带来好处,特别是在保护鱼类和其他水中生物方面。
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