风味豆豉油麦菜的材料
油麦菜:500g
油:5ml
盐:2g
姜丝:2g
蒜片:2g
风味豆豉:10g
生抽:2g
豉油:2g
第1步:我用的是风味豆豉,带辣味,很香
第2步:油麦菜洗净控水
第3步:热锅热油放入姜丝和蒜片,油麦菜翻炒
第4步:看到油麦菜软身,放入风味豆豉
第5步:翻炒至油麦菜熟透
第6步:放入适量盐,生抽和豉油,翻出锅
第7步:成品
姜丝不可少
标签:油麦
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