精制海盐能吃吗

精制海盐是可食用盐，将海水引入盐田后，经过日晒、蒸发以及结晶后加工提纯而成，并且没有额外添加碘，可以放心吃，但不要过量。

大多数情况下，海盐用于腌制食品，可以起到对食品保质期延长的作用。但是长期吃含盐量高的食物，会增加患高血压、骨质疏松等疾病的风险，所以需要少吃精制海盐。对于有相关疾病风险的人群，需要在食盐摄入量6g/天的基础上，再适当减少摄入。

同时需要注意，对于生活与居住区域含碘量较为丰富的人群，吃精制海盐没有问题。可是对于生活与居住区域含碘量较为稀缺的人群，需尽量避免吃不加碘的精制海盐，尤其是用精制海盐长期代替食用盐，会导致人体内合成甲状腺激素的原料不足，从而使甲状腺激素水平下降，出现乏力、畏寒、便溏等症状，影响健康。

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