上品堂海参手感特别好，有弹性，而那些质量不高的海参摸起来发软，缺乏弹性。盐渍海参的弹性取决于海参的皮质，由于野生海参皮厚，因此富有弹性。据说，早在二三十年前，人们从海底采捕海参，检验海参质量的方法就是把海参摔到水泥地上，看它能否弹起来。
标签：海参
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上品堂海参手感特别好，有弹性，而那些质量不高的海参摸起来发软，缺乏弹性。盐渍海参的弹性取决于海参的皮质，由于野生海参皮厚，因此富有弹性。据说，早在二三十年前，人们从海底采捕海参，检验海参质量的方法就是把海参摔到水泥地上，看它能否弹起来。
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