病情分析：蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分，鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄，蛋黄富含溶脂性维生素，单不饱和脂肪酸，磷铁等微量元素具有预防心脏病，润泽肌肤，保护视力等功效
标签：蛋黄
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病情分析：蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分，鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄，蛋黄富含溶脂性维生素，单不饱和脂肪酸，磷铁等微量元素具有预防心脏病，润泽肌肤，保护视力等功效
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