一、鹿角胶介绍 [药材名称]鹿角胶 [拼音]Lù Jiǎo Jiāo [英文名]Deerhorn Glue [别名]白胶、鹿胶 [出处]出自《神农本草经》 [来源]药材基源:为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块。
拉丁植物动物矿物名:1.Cervus nippon Temminck2.Cervus.elaphus Linnaeus 采收和储藏:鹿角分砍角和退角二种,砍角:在10月至年2月间,将鹿杀死后连脑盖砍下,除去残肉,洗净风干。
退角:雄鹿于换角期自然脱落者、故多不带脑骨。 [原形态]1.梅花鹿,体长约1.5m左右,体重100kg左右。眶下腺明显,耳大直立,颈细长。
四肢细长,后肢外侧踝关节下有褐色足迹腺,主蹄狭 小,侧蹄小。臀部有明显的白色臀斑,尾短。雄鹿有分叉的角,长全时有4-5叉,眉叉斜向前伸,第二枝与眉叉较远,主干末端再分两小枝。
梅花鹿冬毛检疫站棕 色,白色斑点不显。鼻面及颊部毛短,毛尖沙黄色。从头顶起沿脊椎到尾部有一深棕色的背线。白色臀斑有深棕色边缘。
腹毛淡棕,鼠蹊部白色。四肢上侧同体色, 内侧色稍淡。夏毛薄,无绒毛,红棕色,白斑显着,在脊背两旁及体侧下缘排列成纵行,有黑色的背中线。
腹面白色,尾背面黑色,四肢色较体色为浅。 2.马鹿,体形较大,体长2m,体重超过200kg。肩高约1m,背平直肩部与臀部高度相等。
鼻端裸露,耳大呈圆锥形。颈长约占体长1/3,颈下被 毛较长。四肢长,两侧蹄较长,能触及地面。尾短,雄性有角,眉叉向前伸,几与主干成直角,主十稍向后略向内弯,角面除尖端外均较粗糙,角基有一小圈瘤状 突。
冬毛灰褐色。嘴、下颌深棕色,颊棕色,额部棕黑色。耳外黄褐、耳内白色。颈部与身体背面稍带黄褐色,有一黑棕色的背线。
四肢外侧棕色,内侧较浅。臀部 有黄赭色斑。夏毛较短,没有绒毛,呈赤褐色。 [生境分部]生态环境:1.栖于混交林、山地草原及森林近缘。
2.栖于混交林、高山的森林草原。 资源分布:1.分布于东北、华北、华东、华南。 2.分布于东北、西北及内蒙古等地。
二、鹿角胶的功效与作用 鹿角胶的功效 补益精血;安胎止血。主肾虚;精血不足;虚劳赢瘦;头晕耳鸣;腰膝酸软,阳痿滑精;宫寒不孕;胎动不安;崩漏带下;吐血;衄血;咯血;尿备;阴疽疮疡。
味甘、咸,性温。能温补肝肾,益精血,止血。用于肾阳虚衰,精血不足,虚弱消瘦,虚寒性吐血,崩漏,尿血等。 鹿角胶的药理作用 1、对人体的淋巴母细胞转化有促进作用,效果较大肠菌脂多糖强。
2、对血细胞的影响:能促进周围血液中的红细胞,白细胞,血小板的量增加。 3、对肌营养及钙的影响: 3.1.对特别饲料饲养所选的豚鼠进行性肌营养障碍证,有显着的防治和治疗作用。
3.2.促进钙的吸收和体内的潴留,使血中钙略有增高,这种钙质载运作用可能与其所含甘氨酸有关,钙能降低毛细血管通透性,使渗出减少,有消炎、消肿和抗过敏作用。
三、鹿角胶的吃法 1.鹿角胶蜜奶 制法: 将鹿角胶放入开水溶化.将牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角胶,加入蜂蜜 搅刀,煮沸,出锅即成. 按:鹿角胶具有补血,益精的功效,牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润 肠的功能。
2.鹿角胶熟地汤 材料:鹿角胶15克、熟地50克、肉桂5克、白芥子10克、麻黄、姜各2克、生甘草6克。 制法:将所有配料放入砂锅中,加水适量煎汁。
3.鹿角胶粥 食谱原料:粳米100克、鹿角胶15克、盐2克 制法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮;待米粒熟烂时,加入鹿角胶,等再次烧沸;下入盐调好味,即可盛起食用。
4、直接吃掉 用黄酒加热烊化,直接口服或兑入牛奶中服用。 鹿角胶的炮制方法 鹿角胶熬制时间多在11月到翌年3月,先将鹿角锯成小段,长10-15厘米,置水中浸漂,每日搅动并换水1-2次,漂至水清,取出,置锅中煎取胶液,所复煎至胶质尽出,角质酥融易碎时为止。
将煎出有胶液,过滤合并(或加入黄酒3%,冰糖5%)至稠膏状,倾入凝胶槽内,俟自其自然冷凝,取出,分切为小块,阴干。
每块重约5克,即为鹿角胶。四、鹿角胶的应用 1、治吐血后虚热,胸中痞,口燥:鹿角胶(炙燥)、黄蘖(蜜炙)各十两,杏仁四十九枚(麸炒)。
上三味,捣罗为细散。每服一钱匕,用温水调下,不拘时服。 2、治溺血,阳虚血走,脉细者:鹿角胶三两,大熟地五两,血余炭三两。
二味为末,溶鹿胶代蜜丸。淡盐汤下三钱。 3、治妊娠胎动,漏血不止:鹿角胶(炙燥)一两,人参、白茯苓各半两。上三味,粗捣筛。
每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓温服。 4、治妇人白带下不止,面色萎黄,绕脐冷痛:鹿角胶一两(捣碎,炒令黄燥),白龙骨一两,桂心一两,当归一两(微炒),附子二两(炮裂),白术一两。
上药捣,细罗为散。每于食前,以粥饮调下二钱。 5、治鹤膝风,贴骨疽及-切阴疽:鹿角胶三钱,熟地一两,肉桂一钱(研粉),麻黄五分,白芥子二钱,姜炭五分,生甘草一钱。
煎服。
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