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茭白里面有黑点能吃吗

2023-08-05 19:06:15 编辑:join 浏览量:551

茭白里面有黑点能吃吗

茭白里面有黑色的小点,是可以吃的,属于正常情况。

茭白是一种禾本科水生植物,由于水中的菰黑粉菌寄生于茭白的根茎底部,不断膨大而形成了茭白。

茭白里面看到的黑色小点通常是残留的菰黑粉菌,与茭白根茎一样都属于可食用部分,并不是由于霉变导致的,所以食用后不会影响身体健康。

标签:茭白

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