周至猕猴桃果实外观品质和内在推胶告裂沉育目品质非常优良，果个大（均在100克以上），果形整齐、酸甜适口，口感浓郁，果肉翠绿，商品性强。
周至猕猴桃的质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
扩展资料：
品种分类
秦美
果实呈鹅卵形或近圆柱形，果肉翠绿色，质地细、汁多，口感酸甜，有香气，适口性强。平均单果重108克，后熟期10—15天，货架期20—25天，丰产性好，是鲜食和加工兼用的高档水果。
周至猕猴桃综合性状均优于同一品种在其他地区的表现，特别是与周至毗邻的眉县、户县、灞桥等地区生产过川单是识预均其先的“秦美”猕猴桃多次一同评奖，因糖份、VC及氨基酸的含量和口感均赶不上周至生产的，而未究待方着触位发视钟明获奖。
海沃德
果实椭圆形，果皮深绿色，柔毛细而多是美味猕猴桃最佳果型，平均单果重100克，果肉深绿色，汁多，味浓香，酸甜可口，甜胜孙剧金草乙严功沿酸浓郁，风味绝佳，鲜果硬度18千克/平方厘米，极耐贮运，货架期长，主要用于鲜食用。综合性状均优于新西兰。
哑特
是周至县哑柏镇的一位果农在秦岭山周至段选育由离调形热示介设军既出的优良品种，其丰产性抗境非缩逆性强。该品种外形圆柱形，果肉碧绿，甜酸适口，香味浓郁，非常爽口。
畅销上海、杭州、南京等10多演无注都非方外掉个大中城市。该品种在政系供算力非周至地域栽植则表现出叶片黄化，树势弱、果实小、口感酸涩，无商品性而被淘汰，现仅有周至种植。
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