泡普洱茶的做法

主料

沸水(100ml)，普洱(5g)

辅料

陈皮(1g)

厨具

其它

步骤

1、 取出整颗柑普，置于茶盘中，轻轻的掰开陈皮，以便取茶

2、称茶：建议100ml水出茶为：普洱5g，陈皮1g

3、热杯：以沸水温热所用茶具，温和的壶迎接有阳光香气的柑普

4、润茶：沸水润茶，激发茶的滋味，注水力道不宜过重，浸润5s后出汤。

揭盖5s，使杂气散去

5、冲泡：注水方式同润茶的方式，1~3泡浸润时间5s左右后出汤，第4泡起，适当延长浸泡时间

6、品饮：陈皮普洱滋味柔和醇厚，陈皮的清新爽朗口感与普洱茶的温润醇厚相得益彰

菜谱简介

我去了她的家乡，用广州新会的陈皮和云南勐海的普洱，亲手做的陈皮普洱。

喝起来有点清香的陈皮的味道，又有普洱的温和甘醇，对于冬天来说，再好不过了。可以消化积食，又可以美容养颜，对于冬日风寒又由一定的抵御作用。

小诀窍

按着我的步骤走就可以啦！

小常识

标签：普洱茶