生酮减肥法,它的历史已经接近一百年是一种非常久远的减肥方法。生酮减肥法最早是用来治疗癫痫的,特别是一些难治性的癫痫,现在一些临床发现对于一些儿童的难治型癫痫,有比较明显的作用。
差不多能有百分之二十多的癫痫患童,经过生酮饮食,对他癫痫的控制是非常有效的,但也是百分之二十多的一个比例,并不是百分之百。
所以,如果想利用这种方法来治疗癫痫,需要得到临床的医生和临床营养师的支持。
在利用生酮饮食治疗癫痫的同时,很多人发现它居然对于控制体重有非常大的帮助。有的人利用生酮饮食,每个月甚至可以减少十公斤的体重,甚至更多。但是这里面有非常大的问题,因为生酮减肥,它的膳食营养结构被打乱了,每天脂肪供能不超过30%,可是生酮减肥法的脂肪供能高达75%,这是一个非常可怕的量,也就是通过饮食的方法,很难获得充足的脂肪,怎么办?
很多人早餐在家里面吃,午餐在餐厅里面吃,晚餐实在没办法。今天的脂肪摄入量不够,空口吃一块、两块黄油,就是小包装的黄油,直接吃黄油了,生酮减肥法它的蛋白质的,每天供能差不多20%。
对于喜欢吃肉的人来说,这一天的肉量并没有减,减少的是碳水化合物的摄入量,碳水化合物的供能不超过每天5%的比例,这样的一个供能的结构让很多人难以长久的适应。
你想想看,每天所有的主食全都不吃,所有的薯类全都不吃,所有的水果几乎全都不吃,可以吃牛油果,蔬菜里面含糖量稍微高一点儿的,比如莲藕、马蹄或者是胡萝卜,洋葱都不能吃的。所以很多人,长久的不吃淀粉类的食物,会觉得非常不舒服,这仅仅是精神方面的一些作用。
其他还有没看到的问题,比如长久的生酮饮食,人体会大量的利用酮体来供能。这时候对于一些肝肾功能不好的人来说,简直是一个非常可怕的摧残。
所以,每天早饭前和晚饭后的两个小时要测血酮和血糖,在专业的医生和专业临床营养师的指导下,来控制你的生酮减肥。
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