大豆卵磷脂可以选择在每餐的餐前服用，中老年人服用鱼油和卵磷脂可以缓解和调节血压血脂，起到清理血管的作用。
如果是作为预防的话，可以在早饭前服用1粒鱼油，晚饭前一粒卵磷脂。
如果有轻微的高血压高血脂的症状，都处于临界状态的话，可以早饭前服用一粒鱼油和卵磷脂，晚饭一粒卵磷脂，心脑血管疾病比较严重的建议早晚饭前鱼油和卵磷脂各一粒。
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