桑葚泡酒具有滋补养身及补血的功效，饮用后可以改善女性手脚冰冷的毛病，更有补血强身，益肝补肾明目的功效。
桑葚泡酒对眼睛有很大的益处，另外桑葚可以抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化。
桑葚泡酒含有丰富的胡萝卜素，黄铜等活性成分具有增强身体免疫力的功能。在中医上来讲桑葚可以治疗白发。另外桑葚泡酒还具有滋阴补肾，美肤延年的功效。
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