在四川有这么一个不知名的城市——自贡,可能对于外省的人来说,完全没有听过这座城市,自贡目前还没有通动车,没有机场,交通主要是依靠高速公路,去自贡游玩的人不是很多,很多人自然不怎么了解自贡。在自贡有三大特别亮点:盐、彩灯、恐龙化石。自贡在以前可谓是一个充满财富的圣地,主要是因为自贡产盐,要知道盐这种东西对一个地区是有多么重要,掌握了盐,就等于掌握的周边的经济动脉,自贡曾经以盐文化为主的城市,现在则是以多元素经济发展为主了。
自贡给我留下比较深刻印象那就是当地人把我们叫做幺妹幺弟,自贡人口音比较重,说话时喜欢带翘舌,哈哈!离市区不远的地方有这么一个地方燊海井,在燊海井可以了解古人生产盐工艺,燊海井可不得了,这口井可是世界上第一口超过千米不用机械挖掘的大井,真是佩服古人的智慧,当时的钻井技术已经遥遥领先世界其他国家了。在燊海井景点可以观看整个盐的生产过程,他们开采出来卤水和天然气,先是取地底卤水,使用天车利用长杆取出卤水。
然后经过管道到达地表,然后就是晒卤水,把大量的水分蒸发点,然后再次通过管道将高浓度的卤水送到灶上蒸煮剩下的水分,古人利用开采出来的天然气来煮卤水,最后将煮干水分剩下的盐晾晒,最终得到大颗粒的盐,至今燊海井还在生产盐,可以去现场体验制作盐工艺。也可以去参观盐业历史博物馆,在那里关于盐文化更加丰富。在自贡不得不说自贡的冷吃兔和富顺豆花非常的好吃,喜欢吃自贡的兔子肉,特别想鲜嫩,特别的香。
富顺豆花的那个蘸水非常的独特,豆花蘸上调料放在嘴里,简直是太美味了,特别香,非常的下饭,一个人配上豆花可以吃掉三四碗白米饭,很可惜只有富顺才有那么好吃的豆花,在其他城市基本上没有可与之媲美的豆花了。据说富顺豆花是这样来的,以前制盐的工人一不小心,把开采出来的卤水洒入豆汁里面,过了一段时间后,等工人忙完手中的事情,回来后发现里面有许多的白色的东西,工人想到弃之可惜,便喝了起来,结果发现味道很美味,最后经过多次尝试和方法总结,才有了现在的富顺豆花。
自贡有一个恐龙博物馆,在那里发现了大量的恐龙化石,就地建立的展馆,恐龙博物馆整体不是很大,展馆分为两层,里面有很多高大的恐龙骨架,很是壮观,展馆外面是一个带有恐龙主题的公园。小孩子特别喜欢,对于儿童青少年来说是个不错玩耍学习场地,既能够开阔眼界,科普许多的知识,又能培养孩子求知好学的心态,是个带孩子度假不容错过的好去处。自贡的彩灯也是非常漂亮的,去欣赏彩灯的人,可以在下午去逛东方广场和五星街,然后晚上去逛彩灯公园,彩灯举办时间都是在春节期间,所以那时候赏灯会的人特别的多。
进入公园内,灯火阑珊,各种造型图案的彩灯,把整个公园都点亮了,十分的好看,自贡灯会每一年的主题都不一样,彩灯制作也十分的精细,构思也非常的巧妙,走在园区内彩灯十分的生动形象,其他地方的彩灯根本无法和自贡的相比,太美了。想到富顺那里有个西湖,也是值得一去的地方,吃豆花,游西湖,富顺还有一个文庙,有时间的可以去游览一番,富顺西湖在夏天荷花盛开的时候,显得格外的美丽迷人。
大家可能都听说过乐山大佛,世界第一大的雕刻大佛,但是在荣县也有这么一座石雕大佛那就是荣县大佛,这座大佛是世界上第二大的石雕大佛,在大佛旁修建了一个大佛寺庙,可以前去烧香叩拜,替家人求福保平安。大佛是依山而雕刻出来的,很是高大,高约36米,简直无法想象以前的古人是花了多久的时间一锤一锤开凿出来的,经过岁月的洗礼,至今保留完好,远远欣赏大佛,气势磅礴,神态安详。自贡的盐帮菜给人留下深刻印象,香、辣、鲜是盐帮菜最大的特点,各种食材经过自贡厨师的烹饪,真心好吃,盐帮菜里面的代表菜冷吃兔,火边子牛肉,水煮牛肉等都很好吃,喜欢吃辣的朋友一定要去自贡体验一下盐帮菜的魅力!
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