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生姜的功效和作用

2023-07-17 01:38:13 编辑:join 浏览量:581

生姜的功效和作用

“中国药膳学”里记载:“生姜含挥发油、姜辣素、氨基酸,能促进消化,增进食欲;

大枣能补脾胃生津液,用于脾胃虚弱,食少腹泻,心悸等症。

生姜指姜属植物的块根茎,性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

生姜味辛,性微温,主要功效是发汗解表,温中止呕,温肺止咳。用香油炸黄后,散烈之性降低,温性增强,对风寒咳嗽能起到较好的止咳效果。

对“慢支”引起的咳喘痰多也有缓解作用。

标签:生姜

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