黑枣学名君迁子。属于柿树科、柿属,又名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。
黑枣属于梅李科落叶乔木,简单来说就是“西洋李子”中的一种,也叫西洋枣,有婴儿拳头大小,果肉很厚,有很小的核果,但是味道很香哦!那么黑枣的功效和作用以及食用方法有哪些呢?
黑枣的功效
滋补安神
丰富的碳水化合物补充大脑所需的葡萄糖,缓解因脑葡萄糖”供应不足而疲倦、易怒、头晕、失眠、夜间多汗、注意力不集中、健忘、极度口渴、沮丧、精神萎靡、精神失常,甚至出现幻觉。
适合血虚面色萎黄、心失所养、血虚脏躁者;
补中益气
治疗中气不足、脾胃虚弱所致诸证;
缓释药物
配伍与祛邪药物配伍,能缓其毒害性,护正气。
食用黑枣的方法
黑豆兔肉黑枣汤
原材料:200克兔肉、黑枣10个、黑豆30克、生姜2片
实践:
原料清洗干净,文火煮开2小时即可。
作用:
精血不足会导致白发、脱发。
此汤补肾益精,健脾养血,尤其适合须发早白、精血亏虚的人群。
灵芝黑枣茶
材料:野生灵芝1个,黑枣6个,沸水500ml,蜂蜜适量
步子
(1)灵芝,黑枣;
(2)黑枣去核,灵芝取半片
(3)将两种材料,放入保温杯中,拧紧瓶盖。
消毒剂时间不宜过长,如果能继续使用3小时以上效果较好。
(4)炖煮灵芝水,倒进杯中加入少许蜂蜜,调香即可饮用。
诀窍
此茶用瓦罐煮,效果较好,如不方便,可用热水瓶泡,泡得愈久愈好。
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