俏江南旗下的SUBU概念餐厅。问一下SUBU是什么意思?或者是什么的缩写
subu 事务
俏江南的英文名字是:South Beauty
所以,我估计SUBU,可能是:South YOU ,Beauty YOU!
也有可能是:South useful ,Beauty useful 。
SUBU由两位来自北欧的米其林二星主厨监督,顾问设计新颖菜式,其中将会使用大量海鲜和独有的中式材料,标榜时尚健康的创新美食;另外特别值得一提的是日本料理中独具特色的寿司(寿司的制作方法其实是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的),SUBU餐厅将有一长形寿司吧,以新意独具的尝试,将米其林和中餐结合,以最高档的原材料,打造京城美食独一无二的崭新亮点。SUBU新概念派粤菜——味无定位、适口者珍,为挑剔的食客打造专属营养膳食! SUBU将赋予中...
SUBU有十四个太空舱式的包间,每个包间的灯光和音乐可以独立控制,未来感十足。SUBU是丹麦皇家设计师亲手设计的,作为“概念餐厅”,自然是环境比菜品更有噱头,SUBU的料理也不能小瞧,米其林星级厨师监理,专门负责创造像“宫保鸡丁配三文鱼子寿司拼盘”这样的创意菜,粤菜、川菜、日本菜在店内都能见到,还有一个长形寿司吧。在SUBU能买到国际顶尖DJ特别设计的专属音乐唱片,还有各国新锐设计师设计的T恤、咖啡机以及来自世界第一手的时尚杂志和生活设...
据熟悉此次融资的人士透露,此次融资的主体为集团下属子公司俏江南,不包括兰会所与SUBU二个品牌
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