西方文化注重个体和自由，中国文化更重关系和联结。除了没爹没娘的孙，每个人都处在复杂而麻烦的关系中。接近年关，各种酒局恐怕是每个成年人都要面对的难关。中国人的酒桌文化有很长的历史。在官场上，酒宴成为官员们交际的场所，酒就成为“政治液体”，人们以敬酒和回敬等种种礼仪行使为官之道。在做生意的人那里，没有什么是一顿饭解决不了的，再难啃的客户，找些漂亮的小姐姐陪陪酒，客人高兴了生意就谈成了。同学会，过年亲戚聚会，被问收入对象，对很多人来说也是无比尴尬的。再加上人心隔肚皮，在酒桌上葬送前程的毕福剑让多少人对熟人间的酒局感到脊背发凉。项羽摆鸿门宴预备杀刘邦，更是让本该觥筹交错的酒局闪烁着尔虞我诈、刀光剑影的血腥色彩。
还有特别陈腐的劝酒文化，劝酒本身是一种礼仪，但是在很多人那里，敬酒不喝就是不给面子，喝了不知道回敬也是不懂人情世故。很多人都是在酒局中喝成了啤酒肚。一些不谙世事的小姑娘在酒局中被占便宜或者被人认为不成熟，装清高。酒局文化有很灰色、猥琐的部分。有人偏偏喜欢，就会热衷于组局。
前一段时间，社交网络流传的一篇文章《如果没有女人，再荤的饭局也都是“素局”》，可以看出那些爱在饭局、酒局混的人心态有多猥琐：“几个老男人在一起拼酒，掏心窝子，累了斜斜的靠在椅子背上，酒后的呆滞与虚无都写在脸上，吹牛逼都显得多余，一群人谈论青春情义、国家大事、股票风云……话语干燥，一点也不湿润，声音听久了，就像拿一个铁勺反复摩擦碗底。有了姑娘，具体说是有了饭局之花之后，这个饭局才显得完整，坐在饭桌周围的男人们揣好各自的鬼胎，揣摩说话的语气，有不经意的谄媚和讨好，有恰到好处的挑逗，一个圆滑的女人，就是一个滴水不漏的漏勺，泄露出的甜蜜汁液搅拌着一个多情的夜晚。”“饭局之花”得多可怜，听他们吹牛还得赔笑脸。
很多酒局是赤裸裸的人情绑架和利益交换。老江湖可以混得很开心，心思单纯的人就比较麻烦。有时候拒绝也无妨，无效社交既伤害身体还浪费时间。
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