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三伏天天气最热,这时人体容易为暑、湿邪所侵,营养学家对此进入深入研究,结果显示:三伏天的时候吃羊肉祛湿效果最好,但用来不易过多,否则很容易导致人体上火。
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中医认为,生姜是助阳之品,素有“男子不可百日无姜”的说法,姜含有挥发性姜油酮和姜油粉,三伏天的时候适量吃,是具有很好的祛湿驱寒作用。
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中医认为三伏天是一年当中最热的时候,此时人体的阳气也由内而外的散发到体表,此时是“阳气在表,胃中虚冷”;
生姜性温,属于阳性药物,中医讲春夏养阳,也就是说在春夏要顺应阳气生发特点,适当喝姜枣茶有利于激发湿气以及寒气排出。
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赤小豆薏米中,赤小豆味甘酸性平,其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质,具有很好的利水消肿、解毒排脓等作用;
而薏米味甘性寒,归脾,肺,胃,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、多糖等成分物质,具有很好的利湿健脾、舒筋除痹的作用,三伏天的时候适当吃是比较好的。
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