黑鱼汤一般有催乳、改善贫血、促进恢复等功效与作用。
1、催乳:黑鱼富含蛋白质和多种氨基酸,孕妇吃黑鱼汤可以为身体提供足够的蛋白质和氨基酸,为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源,促进泌乳。2、改善贫血:黑鱼体内的铁含量也极高,铁是人体血红蛋白合成的主要原料之一,黑鱼中蛋白质的含量很高。与铁一起可以合成血红蛋白,有补血的作用,适合贫血的人。3、促进恢复:黑鱼含有大量蛋白质,其中25%是蛋白质。这种高蛋白吸收率高达85%,是高级滋补品。适合产后、术后和重病患者食用,促进身体恢复和伤口愈合。
建议不能多吃黑鱼,否则会引起疑难杂症。
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