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羊肉和螃蟹可以一起吃吗?

2023-06-17 14:30:27 编辑:join 浏览量:581

羊肉和螃蟹可以一起吃吗?

通常情况下不建议羊肉和螃蟹一起吃。羊肉与螃蟹单独食用,都有很高的营养价值,但是通话仓情况下不建议一起食用。因为羊肉性温,螃蟹性寒,一起食用会降低羊肉的温补作用,不利于营养物质的吸收,并且对于阳虚或脾虚的人极易引起脾胃功能失常,进而影响人体健康。

羊肉性温味甘,归脾、肾经,是一种具有温补滋养、强身壮体的肉类,含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、铁、锌等多种营养成分。羊肉有补虚劳不足、暖身暖胃、开胃等功效。螃蟹性寒味咸。螃蟹富含蛋白质和多种微量元素,还含有维生素和甲壳素,具有活血祛瘀、益阴补髓、清热利湿和化痰散结的功效。但是脾胃虚寒的人不宜食用。

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