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含维生素B的食物,水果,蔬菜有哪些..?

2023-02-26 21:34:58 编辑:join 浏览量:571

含维生素B的食物,水果,蔬菜有哪些..?

水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄360问答、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.

溶纪实建况海增下面我再多说几句:

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B则片术制施点6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖凯分父句义、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。

以下是含有丰富维生素B的食品:

①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

②含有丰富维曾生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品:肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。

B族维生素必责血令城画若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白,②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维染乡龙客战改套基引生素摄取到手。

维生素B1是水溶性维生素。和所有B宪乙九群效进非罗班切族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。

需要人群:

食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素B1;

抽烟、喝酒、爱吃砂糖的半称局几人要增加维生素B1的摄取量;

板朝娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1;

假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂,那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素B1;

处于紧张状态的人,如生病、焦虑、精神打击、手术后等,不仅需要B1,而且需要B族中所有的维生素。

维生素B2是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随级思蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补本逐品来补充。与B1不同的是,B2能耐热、耐酸、耐氧化。

需要人群:

服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B2;

不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2;

因患溃疡或糖尿病而长期进行视论挥核化管介若饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象;

对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取,与维生素B6、C及烟酸知斯知帝医一起摄取,作用效果最佳。

维生素B11(叶酸)

需要人群:

孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量;

如果您是经常饮酒的人,多摄取叶酸为好;

大量的维生著混素C会加速叶酸的排出,所以摄取维生素C在2g以上的人必增庆轴香立宣须增加叶酸的量;

正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。

5.维生素B12是相当特别的维生素,蔬菜中含量很少,主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色,又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收,与钙结合,才能有利于人体的机能活动。

需要人群:

老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12.

如果您经常应酬而大量喝酒,那么补充维生素B12是非常重要的;

在月经期间或月经前补充维生素B12非常有益;孕妇及哺乳期妇女也应补充。

维生素B12(钴胺素)功能:防止贫血,制造红血球,防止神经遭到破坏。缺乏症:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。主要食物来源:肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。

维生素B9(叶酸)功能:掌管血液系统,促进细胞发育,制造红血球及白血球,增强免疫能力.维持头发健康.缺乏症:舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白,记忆力衰退。主要食物来源:肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等,蘑菇,菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子.

维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。

维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2

维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。

维生素B5的主要来源酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米

维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾

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