番石榴属于低热量食物，热量值为222千焦/100克(可食用部分)。如果想要减肥或控制体重，可以替代高热量食物如蛋糕、米饭等进行食用，但即使是热量低，也不建议过量食用，因为导致机体肥胖的主要原因是摄入热量过多，而与食用食物种类无关。
番石榴又叫芭乐，在我国已有悠久的食用历史，作为水果，番石榴不仅口感好，能为机体提供能量，还具有较高的营养价值。
1、提供能量：果实富含蛋白质和脂质，属于能源物质，食用后能为机体提供能量；
2、富含营养：番石榴果皮薄，果实营养丰富，不仅含有较高的维生素A、维生素C和膳食纤维，还含有磷、钾、钙、镁等多种微量元素，能为人体生长发育和新陈代谢提供营养物质。
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