皮肤肉瘤患者可以食用甜菜根。
引起皮肤肉瘤的原因很多，可能是病毒感染造成的，也可能是皮肤的异常增生。
建议患者及时到正规医院皮肤科进行就诊，确诊导致皮肤肉瘤的具体原因，然后在医生的指导下进行针对性治疗。
而甜菜根含有丰富的维生素、叶酸以及铁元素、镁元素等微量元素，不会造成皮肤肉瘤患者的症状加重。反而对于一些贫血和高血压患者，有良好的食补效果。
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