多吃羊肉还可以提高身360问答体素质,增强抗疾病能力山太,所以现在人们常刻选配生进足控酸传天富说“要想长寿,常吃羊由”,
羊肉含有丰富的蛋威燃特白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。
羊肉所含蛋白质高于猪肉,所含钙和铁也高于牛肉和猪肉,而胆固酵含量却是棉质厂肉类中最低的。
《本草纲目欢》说,羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。
主治贤虚腰疼、病后虚寒、产妇产后体虚或腹痛、产后出血、产后无乳等症。
寒冬常食羊肉可益气补虚、祛寒暖身,促进血液循环,增强御寒能力。妇女产后无乳,可用羊肉和猪蹄一起炖吃, 通乳效果很好。体弱者、小孩、遗尿者食羊由颇有益。羊肉又可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化,体虚寒者尤宜食用。羊肉含钙、铁较多, 对防治肺结核、气管炎、哮喘、贫血等病症很有帮助。羊肉还有安心止惊和抗衰老作用。
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