在这个季节喝些姜枣茶是最好的了，但是姜枣茶喝多了可能会上火，要是在姜枣茶里面加一些陈皮会不会就不那么容易上火？姜枣茶的正确做法是什么？
姜枣陈皮茶具有补血、温中、理气的作用，红枣具有补脾益气、补血、和中健胃、平和邪气、调和诸药、镇静安神的功效，对于脾胃虚弱的人群可以用红枣搭配其他健脾的药物使用。生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用，可以用于治疗风寒表证、风寒咳嗽、胃寒呕吐等病症。陈皮具有燥湿化痰、理气畅中的功效。
准备生姜4片、大枣6个，将大枣掰开，然后把大枣与生姜片放入壶中，向壶中加入500ml的水，煮20分钟左右，加入一勺红糖，再等待两分钟，然后将姜枣茶汤倒入杯中，即可饮用。
看什么季节，还要看什么人群食用。
姜和红枣都属于热性食品，冰糖偏凉性夏天饮用可以防暑并避暑，冬天如果换用红糖来煮姜和红枣就更好了，不但暖身抵御寒冷还能起到很好的补气补血的功效呢。如果肝火旺或是口干、痔疮的人最好不要用红糖。
关于姜枣茶熬多长时间好视熬煮容器而定，如果是用普通的锅子上火煮的话通常大火煮十分钟即可。 如果是用炖锅煮的话炖煮30分钟即可; 如果是用养生壶熬姜枣茶建议煮60分钟左右。
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