只要喜欢做烘焙的人,估计没人不知道凯伍德吧?(英文是KENWOOD),它是食物料理这块的高端品牌。来自英国,有70多年的历史,是世界三大厨师机品牌之一,受到世界上很多星级大厨、米其林餐厅、烘焙爱好者的喜爱、甚至连英国女王都是它家厨师机的粉丝!
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(Kenneth Wood先生1947年在英国创立的,1989年在中国东莞投资开设第一家工厂后,现在的大多数KENWOOD的产品多为英国设计东莞制造。2001年初,KENWOOD被意大利著名家电厂商德龙集团(De'Longhi)收购后,现已发展为一个全球知名的家电品牌~)
在厨师机领域里,凯伍德属于一个响当当的大品牌了,很多烘焙er刚入门的时候都希望拥有一台属于自己的凯伍德厨师机,本人也不例外。去年双十一果断入了人生第一台厨师机,凯伍德KMX750。实物真的真的太好看了。。。功率1000W,搅拌碗5L,配有3个基础搅拌桨(打蛋桨,搓粉桨,K字桨);同时有一个慢速接口,可以搭配像切丝、切片、碎肉、灌肠等配件,还有高速接口可以搭配榨汁杯,研磨杯等配件。除了烘焙用外,在厨房里使用的频率还是很高的~
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