简来自单而且好吃双皮奶的做法
设绝为厚陆才食材明细
牛奶200g
鸡蛋2个
白糖10g
步骤
1、将牛奶360问答倒入碗中。
2、入微波炉加热至微开。
3、取出后晾凉，晾凉后的牛奶会结成一层奶皮。
4、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。
5、用牙签将奶皮挑起，把牛奶倒入蛋清中，奶皮留在原来要督之获的的碗中。
6、加入白糖，搅陆促笑磁计早此亮唱让呼拌均匀。
7、将蛋清牛奶液过筛。
8、然后用羹匙把过筛后的牛奶蛋清液，靠着碗边小心的加入奶皮的碗中。
9、奶皮会自动的浮在上面。
10、锅烧开水，将其放入蒸锅。
11、旺火蒸15分钟后即可关火，出锅。
12、完成可以开吃了。
标签：双皮奶
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