咸鸭蛋有什么营养价值？

咸鸭蛋一般具有清肺火、降阴火、治疗小儿积食等营养价值。 因为咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，非常适合在夏季食用。除此之外，咸鸭蛋具有清肺火、降阴火功能，且其中咸蛋黄油可治小儿积食，且外敷还可治烫伤、湿疹。

在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，所以适当地食用对身体没有危害，在日常生活中可以放心地食用。 但因为咸鸭蛋中含有丰富的胆固醇，所以如果是食用过多，则会出现胆固醇摄入过多，导致血液中的血脂升高，从而影响身体健康，所以建议适量食用即可。

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