高丽参有益智健脑、键肝解救、生津安神、防癌抗癌等功效。由于高丽参中人参皂苷含有Rg1成分,能够使中枢神经兴奋,因此具有益智健脑的作用,能迅速解除疲劳,改善学习记忆,延缓衰老。所以吃高丽参还能提高脑力工作能力,增强记忆,改善脑缺血性障碍。
高丽参可归肝经,其成分具有抗肝炎作用,具有解毒,护肝,促肝再生,复元作用。所以吃高丽参有解酒,消宿醉的作用。酒伤肝,所以经常喝酒的人不妨备一些高丽参服食。
高丽参含有人参皂苷,有生津止渴,安神益脑的功效,可用于食少倦怠,反胃吐食,大便滑泄,消渴,眩晕头痛,语声低怯,神志不安,失眠健忘,小儿慢惊等症。
高丽参中的皂甙和非皂甙成分能活化或增强细胞性免疫功能,并具有天然杀伤细胞的作用,能提高免疫力,防癌。高丽参提取物还可以抑制多种癌细胞的增殖活性,对癌细胞转移有抑制作用。同时服用高丽参和抗癌药,可增强对癌细胞的杀伤作用,减少抗癌药的副作用。
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