绞股蓝味苦性寒，具有清热解毒，祛痰止咳，消炎杀菌的功效。能降低血脂，降低胆固醇，降血压，可以增加冠状动脉的和脑的血流量，治疗和预防心脑血管疾病。提高机体的免疫力，防止动脉硬化，治疗慢性肝炎。另外它具有消炎解毒的功效，可以治疗气管炎、慢性肝炎等疾病。另外绞股蓝茶有抗过敏和抗疲劳，可以用来治疗各种过敏性的鼻炎、哮喘。同时具有降低血糖和调节内分泌失调。
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