一块豆腐是黄岛的一家特色餐馆，经营以豆腐为主的各种菜肴，豆腐是自己做的，就餐时赠送免费豆浆，菜量足而且实惠。豆腐菜系中的豆腐新鲜嫩滑，黄岛地方不大，一块豆腐餐馆也不是很大，但是在黄岛可以说是个标志性的餐馆，很多来吃过的人对其都有不错的评价。
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