粽子是一种传统节日食品，相信很多的家庭已经开始准备包粽子了，那么新鲜的粽叶可以直接包粽子吗？新鲜的粽叶要煮吗？下面一起来看看吧。
在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去，摩擦力小，这样洗更能紧贴着粽叶，洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗的话，摩擦力会很大，不好洗。
将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟左右，这样浸泡过的干粽叶更好包，浸泡过的粽绳更加柔韧，绑起来不容易断。
用清水清洗叶子的正反两面，可以用手擦，或是用刷子清洗，力度不要太大
接着往锅里加入适量的清水，大火烧开，煮烫3分钟，并保证能够让每张粽叶都浸泡到
首先要剪掉粽叶的叶柄，加水浸泡过夜，新鲜粽叶则不需泡太久
将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，最后沥干水分就可以了
标签：刚摘,粽叶,处理
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