爆炒四棱豆的做法

今天带来的是爆炒四棱豆,注意调料根据自己口味适量增减。

二哥带回1袋蔬菜，不认识

问了下度娘，原来他叫四棱豆

营养价值非常全面，大家可以请度娘搜索

摘两头，去丝，结构和其他豆角类差不多

斜切成小菱条

准备红干椒、姜和蒜

烧水、加些盐、放入四棱豆，焯水大约3分钟

凉水冲透备用

热锅凉油

放入干红椒、姜和蒜编炒出香味儿

加入四棱豆翻炒均匀

加入盐调味儿

翻炒均匀就好啦

口感爽脆可口

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标签：四棱豆,爆炒