牛肉炖土豆的做法你知道吗？今天就来一起看下吧！
将生姜、胡萝卜、土豆切块，备用
把牛肉切片，然后洗干净，烧出血水
起锅加油，加入洋葱、生姜、花椒，翻炒爆香
下牛肉，继续翻炒
继续加入冰糖、生抽，翻炒
在锅中加入开水，没过牛肉，小火炖煮40分钟
等收汁，加入土豆块、胡萝卜，再炖煮10分钟
时间到了出锅即可，这样香喷喷的牛肉炖土豆就做成了，就可以端上桌了
标签：土豆,牛肉
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