樱桃产区不同成熟时间也有所不同: 2月份基本是全球樱桃的空档期。
3月中旬大连大棚樱桃成熟 4月中下旬烟台大棚樱桃成熟 5月上旬南方樱桃开始成熟 5月中下旬烟台樱桃开始成熟 6月初大连樱桃开始成熟 一般到7月初,国产樱桃基本全部结束了。8-9月 美国、加拿大樱桃成熟 11月 智利樱桃成熟 12月 澳大利亚 澳大利亚的塔斯马尼亚 新西兰樱桃开始成熟 功效方面主要可以缓解贫血,健脾、胃,缓解食欲不振,经常吃樱桃能美颜养容,此外樱桃也有一些药用价值。
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