南瓜子仁可以补充身体内所需要的营养物质，从而辅助降血糖。
南瓜子仁内含有丰富的维生素以及蛋白质、果胶等物质，可以补充身体内所需要的营养，促进胃肠道蠕动，能够帮助身体内的毒素排出体外，另外含有大量的亚油酸以及维生素B2，对辅助降低血糖有帮助。
在生活中如果体内缺乏锌元素时，会使皮肤表面形成皱纹，南瓜子内含有大量的锌元素，经常吃南瓜子仁，对辅助美容养颜也有好处。
除此之外，还可以起到健脾等功效。
在吃南瓜子仁的时候要适量，因为南瓜子仁内还有的南瓜子氨酸，对中枢神经会产生刺激，容易影响到睡眠质量。
在平常生活中饮食方面要以多样化为主，多吃含有蛋白质以及维生素的食物，比如鸡蛋或者是菠菜、芹菜以及卷心菜等。
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