1
熟杏仁撖碎，黄油软化，把所有材料用手抓捏混合。
2
取适量填入饼模，用干净的大锤子锤实。
3
轻敲饼模边沿，把饼敲弹出来，倒扣在烤盘上。
4
放入预热好的烤箱，华氏325度(摄氏160度)烤20分钟，饼边沿微微变色。
5
很香酥，放凉密封保存。
如能用去皮绿豆粉更好，我用的带皮绿豆粉，颜色有的偏绿。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点家常菜零食
标签：杏仁
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