虽然说牛羊肉大厅成为高危地区，却没有证据显示新发地的牛羊肉可以通过消化道传染。
当然这并不是说这个区域没有危险，还是要小心谨慎一点，特别是冷冻链本身就是一个危险的环节，更要把这个当做一个大事来对待，不能有丝毫放松。
任何一个疏忽都是不负责的行为，6月28日下午，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第135场新闻发布会上，丰台区委副书记、区政府代区长初军威表示，“本着对人民群众身体健康安全负责的态度，基于疫情防控的工作需要，现决定对牛羊肉综合大楼相关集中隔离人员在原来14天的基础上再延长集中医学观察14天。”
26日、27日丰台区新增的25例确诊病例均来源于集中隔离点，其中，美高美酒店集中隔离点确诊23例。通过对美高美酒店病例的溯源分析，病例全部为新发地牛羊肉综合大楼地下一层的从业人员。
新冠的传播途径以人传人的更多，而且传染性非常强，一人感染，很可能多人感染
所以虽然没有证据显示牛羊肉会传播感染，但是在疫情依然严峻之下，小心谨慎还是重中之重。
中国疾控中心副主任冯子健在《新闻1+1》节目中表示，新发地市场存在污染物传播，在新发地牛羊肉交易大厅的环境样本中检测出了病毒阳性，说明新冠病毒在特定环境中造成了严重污染。
北京大学第一医院感染科主任王贵强在6月25日北京市新闻发布上表示，目前没有任何证据提出，新冠肺炎病毒可以通过消化道传播，所以通过“吃”感染疫情的风险很低。此前，多位专家均表示，由于新冠病毒对热很敏感，56 ℃下30分钟就失去感染能力，所以只要食物充分加热，风险很小。
新冠依然还在，它如潜伏的毒蛇，时刻准备着袭击人类，小心谨慎才是王道。
追根溯源分析，98.5%的感染人群与新发地相关
对最近集中隔离的所有确诊病患者进行溯源分析，发现其与新发地牛羊肉大厅具有极度的相关性，300多名患者中，有102位是牛羊肉综合楼。因此防疫中心，也是对新发地隔离人员，延长医学观察，再进行14天的隔离周期，先确诊的很多病例也是在14天后，才开始出现症状。即使核酸为阴性，也不排除假阴性的出现。
牛羊肉大厅容易成为高风险区域？
在新发地的牛羊肉大厅检测出了病毒阳性，说明环境已经被严重的污染，这样的环境下病毒很容易传染到人身上。由于牛羊肉一直是低温的状态，才会保鲜，这也给了病毒可趁之机。病毒在低温的状态可以存活很久，又加上新发地人员流动非常大，导致了北京这一波疫情的爆发。
牛羊肉还可以吃嘛，难道要每天喝白开水吃馒头米饭度日？
牛羊肉和海鲜在低温的环境中会比其他的地域，病毒更容易存活，但至今还没有任何的证据说明，新冠病毒可以通过消化道进行传染，但也依旧不容小觑。没有爆出，并不代表没有这种可能。病毒在56°加热就会失去火力，也就是生物学上的灭活，失去了感染的能力，在使用牛羊肉的时候，进行充分的加热，可以杀死病毒，进行有效的防治。
蔬菜尽量都不要生吃，尽量用水冲洗后，再开水煮一段时间，或者炒菜才是最好的方式。
也是希望疫情赶快过去 ，还我们一个美好的生活。加油北京，加油中国。
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