你的甜酒还没有做成呢!只是淀粉酶起了作用,多放一两天让酒化酶起一点作用,出一点酒精甜度就会淡一些的,口感更好。
是因为酒药中的根酶将米中的淀粉转换成糖和二氧化碳
那就对了.
吃的时候兑水.
标签:太甜
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你的甜酒还没有做成呢!只是淀粉酶起了作用,多放一两天让酒化酶起一点作用,出一点酒精甜度就会淡一些的,口感更好。
是因为酒药中的根酶将米中的淀粉转换成糖和二氧化碳
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