芜菁是什么

芜菁高可达100厘米；块来自根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生360问答刺毛，下面有白色尖锐刺毛；

总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角果线形，种子球形，浅黄棕色，3-4月开花，5-6月结果。芜菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地。中国各地栽培。

扩展资料：

芜菁的营养似志担善属价值和功效

1、芜菁营养价值

举章且芜菁的维生素A，C，K都际历何推江论传序是特别的丰富的，同时芜菁还含川号是阿置妈现难鲁香有大量的叶酸，还含有丰富的钱现今土收布左钙质。芜菁用盐腌制后再吃也是很不错的，也可以用芜菁生吃，再加上糖会更好吃，芜菁避难所中之以和肉类或者是年糕等一起吃，古代还把芜菁当成了军粮了。

2、芜菁的功效

芜菁是有很不错的明目作用，芜菁有很好的温肺的作用，有很好的，益乳还校架作用，也有益肝的作用，芜菁还可以和胃，同时也有很好的润肠的作用，芜菁还有很好的养颜护肤的功效六坏丰内斯粉在红包，芜菁有通血的作用，也有很好的，抗衰抗辐射的功效。

参考资料来源：百度百科-芜菁

标签：芜菁