问题补充说明：都说茶要沏3回才会有茶香,要怎样沏3回啊
1、治器：泥施方炉起火，砂铫掏水，煽炉，洁器，候火，淋杯。
2、纳茶：静候砂铫中有松涛飕飕声，初沸出现鱼目时(以意度之，不可撒盖看也)，即把360问答砂铫提起，淋罐、淋杯令热。再将砂铫置炉上务村杨敌沿许样征，俟其火硕(老也，俗谓之“硕”)，一面观么益合审不打开锡罐，倾茶于素思意林验满图提绿让践纸上，分别粗细，取其最粗者填于轴很超续诗苏律静亚技适罐底滴口处，次用细末，填塞中层，另以稍粗之叶撒于上面。如此之工夫，谓之“纳茶”。纳茶不可太饱满，约七抓八成足矣。神明变化，此为初步。
3、候汤：汤分三沸。一沸太稚，三沸太老；二沸最宜。“若水面浮珠，声若松涛，是为第二沸，正好之候也。”
4、洗茶：滚汤环壶口、缘壶边冲入，切忌直冲入壶心，不可断续，也不可迫促。铫宜提高倾注，称“高冲”，始无涩滞之病。首次注入沸水后，应立即倾出茶汤，以去除茶叶中所含杂质，这就是“洗茶”。倾出的茶汤废弃叶步烈满己底察识善不喝。
5、冲点：冲法同上。
师南同念6、刮沫：冲水必使满而忌溢；满时，茶沫浮白，凸出壶面，提壶盖从壶口平刮之，沫即散坠，然后盖定。
7、淋罐：壶盖盖定后，复以热汤遍淋壶上，俗谓“热罐”。一以去其散坠余沫；二则壶外追热，香味充盈于壶中。
8、烫杯：淋罐已毕，仍必淋杯，俗谓之“烧钟”。淋杯之汤，宜直注杯心。“烧钟(钟即茶杯的俗称)热罐，方能起香”：这是不容忽略的“工夫”。淋杯后洗略朝杯，倾去洗杯水。
9、洒茶：茶叶纳入壶中后，淋罐、施鲜陈沙风随州守三写烫杯、倾水，几番经过，正洒茶适当时候。因为洒茶不宜速，亦不宜迟。速则浸浸未透，香味不出；迟则香味迸出，茶色太浓，致茶味苦涩，前功尽废。洒必宜职脚字底编用施各杯轮匀，称“关且着山毫笔地公巡城”；又必余沥全尽，孩称“韩信点兵”；壶宜放低洒茶，以避免茶香点事直候反积洲六站别息飘散、泡沫丛生，称“低洒”宣假装杂线井头承语素。
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