据媒体报道，吴昕和杜海涛在合肥联合开设的火锅店“辣某辣”已经接到不少顾客投诉，被责令关闭。据消费者反映，他们在吃火锅汤的时候发现了苍蝇。向商家反映后，店员态度不好，无视要求执法人员接到投诉后，我到火锅店检查，发现店里有很多不规范的问题。就餐区与食品加工作业区不采用纱布、玻璃等材料隔开，餐厨垃圾不与食品加工区隔开。
垃圾桶是开着的，各种食材都没有覆盖保鲜膜。现场苍蝇满运漏天飞，卫生状况堪忧执法部门还发现，该店向行政许可部门提交了《食品经营许可证》申请材料，但至今仍未拿到许可证。最后，逍遥津市场监管所认定火锅店食品加工作业区不规范，防虫灭蝇工作不到位，责令其停业整顿。整改合格后，才能重新开业这些都是专业人员的检查结果，但即使不去现场，也只能从照片上看到，这家火锅店后厨的卫生状况令人担忧。
地上随意堆放着几筐蔬菜，盛着食材的大桶上满是油渍，水池里满是污垢，厨房一片狼藉如果你看看火锅店的前门，那就是高档装修。如果你看看前门的排队情况，有很多食客是以吴昕和杜海涛的名义来的铅悄。我只是不知道，当这些消费者看到不忍心直视他们的厨师时，他们还能不能吃？就连只看到照片的网友也表示开始觉得恶心，甚至有点恶心的消息被曝光后，立即引起网友热议。有网友“见多识广”说，明星店太多了，但他们只是挂名，不会真正参与管理。吴昕和杜海涛会去商店定期检查吗？这有什么奇怪的？
即使卫生条件不好，当风头过去的时候，仍然会有大量的顾客去吃，有些网友更严格，认为既然享受了明星店的福利，他们应该承担起责任，给消费者一个满意的答复据报道，这个品牌的火锅店从去年年底开始在全国各地开业。几个月前，吴昕和杜海涛还联合平台宣传当时的新店开张，现场气氛非常火爆，也有很多网友前来支持。我没想到在这么短的时间内出了问题。其实，自从这家火锅开张以来，顾客的评价还是不错的，各大点评软件上也有不少人推荐这家餐厅，但却忽略了餐饮业最重要的安全卫生问题，而且这几年迟早会出现，明星开火锅店已经成为一种流行趋势，比如薛之谦的“上上签”、邓伦的“火社”、郑恺的“火凤祥”、邓家佳的“嗨辣”。
不难发现，明星们确实喜欢开火锅店，火锅店的成本很低，利润也很高。没有必要雇厨师。产品稳定，省心省槐悄渣力。明星们发展副业并没有错，但既然他们做到了，就应该尽最大努力。依靠“明星效应”不会持续太久，越来越多的明星店开张了，越来越多的质疑也被提出了。菜价贵，数量少。有虚假排队、饥饿营销、过度营销，但口感不好，卫生条件不达标。各种各样的问题层出不穷。明星店已经成为了“价不廉物不美”的代名词，没有公信力但是韭菜可以尽可能地削减，明星开店的热情也没有因此而减弱。他们仍在涉足餐饮业“前仆后继”，这表明利润有多大。
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