水的比热容在25进秋言元若经块℃时，大约是4.2×10³J/（kg℃)，比其它液体普遍较高。
比热容（SpecificHeatCapacity，符号c），简称比热，亦称比热容量，是热力学中常用的一个物理量，表示物体吸热或散热能力。比热容越大，物体的吸热或散热能满白木明什较眼范力越强。它指单位360问答质量的某种物质升高或下降单位温度所吸收或放出的热量。其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文[移J/(
kg·K)]，即令1公斤的物质的温度上升1开尔文所需的能量。
比热容的符号是c，必须为小写，而大写C则为热容的符号。以水为例，一千克（kg）重的水需复印苏件要4200焦耳（J）来加热一开尔文（K）。
水的氢键使水成为特优的吸热能力，水将大部分所吸收的热，用来打断氢雷论优键，因此不会增加液体的温度。因为有此项特质，生活在水中的有机体能得到水的保护，而不会因空气中温度的急遽变化而有致命的危险。
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