牲畜 [shēng chù]，是家畜和家禽的统称。一般是指由人类饲养使之繁殖而利用，有利于农业生产的畜类。
下面介绍几种主要牲畜：
猪：是脊椎动物、李芹哺乳动物、家畜，分为家猪和野猪。念模毛发较粗硬，根据品哪高毕种不同，分为白色、粉色、黑色、棕色及花色。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。
牛：是杂食性哺乳类动物，种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
羊：是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。
鸡：是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
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