贵阳特产有：老干妈辣椒酱、开阳枇杷、开阳富硒茶、清镇黄粑、清镇酥李。
1、老干妈辣椒酱
老干妈辣椒酱，是一种辣椒酱，营养丰富，可以自己制作。制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。
2、开阳枇杷
开阳枇杷，贵州省开阳县特产，中国国家地理标志产品。2014年09月02日，原国家质检总局批准对“开阳枇杷”实施地理标志产品保护。
3、开阳富硒茶
开阳富硒茶，贵州省开阳县特产，中国国家地理标志产品。2013年12月10日，原国家质检总局批准对“罗开阳富硒茶”实施地理标志产品保护。培枯
4、清镇黄粑
清镇黄粑，贵州省清镇市特产，中国国家地理标志产品。2009年12月，原国家质检总局批准对“清镇黄粑”实施地理标志产品保护。
5、清镇酥李
清镇酥李，贵州省清镇市特产，中国国配缺洞家地理标志产品。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“清镇酥李”实施地理标志产品保护。扮梁
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