特定迁移限值（SML）
特定迁移限值（SML）是可以从食品包装材料或食品容器迁移到食品中的特定物质的蕞大允许数量。这是从毒理学研究中得出的安键掘亩全限值。需要可靠的分析方法来识别食品（或食品模拟物）中这些物质的存在。
它通常以毫克/千克食物表示。
关于塑料材料和散敬制品的法规（EU）No 10/2011的附件I列出了SML。如果未设置SML，则默认限值60 mg / kg食物可用于单个物质。
有时，可以为一组类似物质设置总比迁移限值（SMLT）。其单位也是毫克稿森/千克食品。总迁移限值（OML）是可以从食品包装材料或食品容器迁移到食品中的非挥发性物质的蕞大允许总量。通过将物品暴露于化学食品模拟物中一段指定和适当的时间长度来确定整体迁移，然后对提取的残留物进行干燥和称重。
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