六月初一是新麦节。
六月初一，农历日期，齐鲁大地将这个节日称作“新麦节”，也就是过小年的意思。该节日具有地域特色，在河南、山东、江苏三地才会有，小年意思是一年已过去了一半，此时一定要庆祝庆祝，以祈求庄稼能够弯祥丰收，下半年继续风调雨顺。
六月初一的节日习俗
人们在屋中、院内、麦场 里摆上供桌,放上馍、枣山（馍的一种）和桃、梨等五种瓜果,用斗盛满新收的小麦, 斗上贴红色的“福”字,然后焚香燃炮，祈求秋季风调雨顺,五谷丰登。之后,人们 高高兴兴地吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”。大人们在麦郑吵场里猜 拳行令,孩子们边吃边耍,十分尽兴。
在这一天商号也会放假一天，并摆上酒宴请上员工吃饭，以对他们工作的最大鼓励。 其实在古代还有“有钱难买五月旱，六月连阴（一作雨 ）吃饱饭”这句话，因为在一般农家，五月是麦季收割的时候，不要阴雨。到了六月，植物生长需要雨水，此时麦子已打下，晒干进仓，天再阴埋丛搏雨，可滋润助长稻谷菜类。因此六月初一这天，老农们就会祈祷。
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