首先，鸡蛋花具有观赏价值，它具有极高的观赏价值，自然美观。
第二，它具有很高的经济价值，鸡蛋花可以提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用，价格颇高，具有商业的开发潜力，还可以将鸡蛋花晾干做凉茶饮料。
同时鸡蛋花具有很高的药用价值，作为一种中药具有清热解暑、润肺、润喉咙，还可以治疗咽喉疼痛等疾病。在广东地区，常将白色的鸡蛋花晾干做凉茶饮料很受欢迎。
鸡蛋花是中药，略带甘苦味，治疗夏季的中暑，经常发生的痢疾病症、腰疼、肚子疼等疾病，都可以搭配其它中药一起进行治疗，效果非常好。
治疗秋季转凉之后的咳嗽，有化痰清肺的作用。鸡蛋花具有很强的抗真菌作用，对革兰氏阳性和阴性细菌以及结核杆菌都有明显的抑制作用，可以清热解暑、清肠止泻、止咳化痰，祛痰止痢的效果特别强。
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